Torta de Café Tropical

Receita Básica:


- Massa -

5 ovos (claras e gemas separadas)

100 gramas de nozes moídas

2 xícaras (chá) de açúcar

1/2 tablete de chocolate mei amargo ralado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite fervente

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de conhaque


- Glacê -

300 gramas de manteiga

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) café solúvel

1 colher (sopa) de água quente


*** rende 12 porções; tempo de preparo 1h15min ***