Bolo Cuca Alemã

Receita Básica:


- Farofa -

600 gramas de farinha de trigo

400 gramas de açúcar

250 gramas de margarina

30 gramas de fermento em pó

5 gramas de canela em pó

2 ovos


- Creme -

790 gramas (2 latas) de leite condensado

600 gramas (2 latas) de creme de leite

100 gramas de farinha de trigo

600 ml de leite integral

600 gramas de margarina

1 gema


* Dica *

Momento de tirar o creme do fogo é quando ele começa a soltar do fundo da penela.