Brownie com Sorvete

Receita Básica:

- Massa -

500 gramas de açúcar

8 ovos

300 ml de óleo

300 gramas de farinha de trigo

20 gramas de fermento em pó

230 gramas de chocolate meio amargo


- Cobertura -

140 gramas de chocolate meio amargo

110 gramas de creme de leite fresco


* Dica *

O grande segredo é o tempo de forno. Ao tirá-lo do forno irá aparentar estar cru,porém, o brownie da o ponto à medida que esfria.