segunda-feira, 10 de maio de 2010


Receita Básica:
- Massa -
500 gramas de farinha de trigo
50 gramas e açúcar
10 gramas de sal
50 gramas de margarina
25 gramas de leite em pó
3 gemas
20 gramas de fermento biológico
250 ml de leite integral
- Recheio -
300 gramas de atum ralado
100 gramas de maionese
salsa picada
cebolinha verde picada
* Dica *
Quando retirar os pães do forno, pincele com manteiga e polvilhe queijo parmesão ralado.

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