Torta Tudanesca

Receita Básica:

- Massa -

250 gramas de nata ou gordura hidrogenada

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) fermento em pó

3 xícaras de açúcar

3 gemas

200 gramas de maizena

noz moscada a gosto

farinha de trigo (o necessário)


- Recheio -

1 lata de goiabada

5 colheres (sopa) de leite


*** rende 10 porções ***