Receita Básica:
- Bolinho Doce de Leite -
12 gemas
4 claras
250 gramas de açúcar
150 gramas de farinha de trigo
600 grama de doce de leite
8 bolas de sorvete de creme
- Coulis de goiaba -
8 goiabas
180 gramas de açúcar
água
- Decoração -
8 cerejas
16 folhas de hortelã
8 rodelas de laranja cortadas finamente
*** serve até 8 pessoas ***
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