Torta Diferente

Receita Básica:


5 folhas de gelatina branca

1 xícara (chá) de cereja mipuda em conserva

500 g de ricota fresca

1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de açúcar

2 pacotes de açúcar vanile

2 colheres (sopa) de rum

1 pitada de gengibre

140 g de biscoito inglês


- Guarnição -

1/2 xícara (chá) de chantilly

raspas de chocolate

*** Preparo: 30 min ; Geladeira: 30 min ; Rendimento: 12 a 16 porções ; Calorias por Porção: 215 ***


*** Açúcar Vanile é um açúcar perfumado com vanillia, um produto químico com sabor de baunilha. Se não encontrá - lo, use 1 colher de café de essência de baunilha para cada colher de sopa de açúcar vanile ***