Torta de Nozes

Receita Básica:

- Massa -

4 gemas

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de rum

casca ralada de 1/2 limão

100 g de nozes moídas

5 colheres (sopa) de farinha de rosca

5 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

4 claras

margarina para untar

- Recheio -

400 g de creme de leite

1 colher (sopa) de açúcar vanile

75 g de nozes moídas

3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

- Glacê -

5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

1 colher (sopa) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de rum

*** Preparo: 20 min ; Forno: 35 min ; Rendimento: 12 porções ; Calorias: 340 ***